糖的好处和作用：

碳水化合物是一种多羟基的醛类或酮类化合物，在水解后会转化为有机化合物之一。由于其由碳、氢、氧元素组成，因此被称为碳水化合物，糖具有提供能量、润肺生津等功能。

1、供给能量：植物中的淀粉和动物体内的糖原都是能量的储备形式，适量摄入糖类有助于增加能量。

2、保持身体正常运作：适量摄入糖可以增加人体对钙的吸收，有助于维持身体能量，并维护心脏和神经系统的正常功能。

3、润肺生津，味甘性平，归肺脾经，含微量蛋白质和氨基酸，具润肺生津、止咳益肺、缓解肝气、清热燥湿等功效。适合脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴等病症患者适量食用。

糖对我们的身体有哪些益处呢？

砂糖在许多方面对我们的身体都有益。它能使菜肴变甜，增加营养价值，使食物表面光滑，加热后呈现金黄或棕黄色等效果。在运动过程中，适量补充糖分可以提高血糖水平，增加能量供给，减少肌糖原的消耗，降低蛋白质和脂肪酸在供能中的比例，延缓疲劳的发生。砂糖水还有助于刺激肠胃，促进消化。

糖在人体中的重要作用是什么？

1、身体需要热能来维持活动。人体活动所需能量的大约70%来源于糖类。人体进行呼吸、血液循环、肢体运动和体温调节等功能时，都必不可少地需要糖类，特别是儿童在生长发育时更需要糖类作为必需营养素。

2、组织形成, 而糖则是构成神经、软骨、骨骼、眼球角膜和玻璃体的重要组成部分。核糖核酸和脱氧核酸是细胞的关键组成部分，由糖和核糖蛋白构成。

3、促进脂肪燃烧。身体燃烧脂肪依赖于葡萄糖提供能量，如果葡萄糖供应不足，脂肪就无法完全燃烧生成二氧化碳和水，会导致过多酸性物质在体内积累，引发酸中毒。

4、有助于肝脏排毒。当血糖供应不足时，可以将葡萄糖转化为糖原，贮存在肝脏中，肝糖原有助于促进肝脏代谢，增强肝脏再生能力，保护肝脏免受伤害，提高肝脏的排毒功能。