豆腐是一种普遍为人所知的食材，属于豆类制品之一。它可以独立食用，也可以与其他食材搭配，味道都十分美味。与常见的米饭相比，豆腐的热量并不高，因此吃豆腐不会容易导致体重增加，大家可以放心享用而无需担忧身体会发胖。

豆腐的热量多吗？

豆腐是一种低热量食物。相比于我们通常吃的米饭，豆腐的热量要低得多。每100克豆腐含有81千卡的热量，一块豆腐大约相当于100克，所以它的热量正好是81千卡，需要散步56分钟才能消耗掉这些热量。

豆腐的好处和益处：

将黄瓜加入豆腐中，因为黄瓜富含丙醇二酸，这种物质可以减缓体内糖类转化为脂肪，从而有助于预防肥胖。

豆腐可以搭配南瓜一起食用。南瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和维生素B族。南瓜还具有一定的利尿作用，有助于及时将体内转化为能量的脂肪排出体外。南瓜的利尿作用可促进体内废物的排泄。

进行豆腐减肥时需要注意什么？

1、适当的搭配，如果以豆腐替代白米饭作为主食，建议将其搭配其他配菜一同食用，以确保身体摄入必要的营养。豆腐中含硫氨基酸较少，烹饪时可搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食材，有助于提高豆腐中营养物质的吸收，并促进均衡的饮食。

2、保持良好的生活规律对减肥有积极的帮助。平时要注重均衡饮食、良好的作息习惯、定时进餐以及合理运动。

多吃豆腐会有什么不好？

多食豆腐可能导致贫血、疲劳和嗜睡等症状，虽然豆腐有益，但不宜每天食用。

摄入过多豆腐会抑制铁的吸收，导致贫血、疲劳、嗜睡、虚弱等症状。豆腐生产中常加入石膏，因此其性质寒凉且微毒，寒能够动气，可能使肾中的寒气激发，引发溃疡、疥疮、头风等疾病。

在减肥过程中食用适量豆腐有助于减肥，但不能过量，因为豆腐富含蛋白质，过度食用可能增加肾脏负担，对肾脏不利。