产后新妈妈身体状况较弱,需高营养支持恢复,但勿过度进补,饮食需根据身体状况分阶段补充。产后头两周为恶露期,须注意饮食以避免影响排出。月子后两周宜补气补血促奶,加强进补。产后饮食应搭配不同阶段的身体需求。
怀孕的妈妈可以分为三个阶段来进行营养补充,第一阶段是生产后的第一周,第二阶段是生产后的第二周,第三阶段是生产后的第三至第四周。
1、产后的第一个星期是新妈妈排出恶露的黄金时期,同时产前的水肿和身体内多余的水分也会在这段时间里被排出。因此,在这段时间里应该避免食用过于滋补的食物,以免影响恶露的排出。中医师建议将主食以猪肝为主,每天食用约300克。猪肝有助于滋补肝脏、明目、以及补益气血。产后的新妈咪在第一个星期通常身体疲弱,食欲不佳,可选择清淡的荤菜。
2、在第二周,分娩后的排血量会减少,且颜色会变得较浅。若出现产后腰酸背痛的症状,应及时缓解,建议食用麻油腰花来减轻腰酸背痛的不适。在炒制麻油腰花时,加入杜仲可提高功效。
3、产后第三周时,恶露已经排尽,这时正是进补补气血的好时机。常用来进补的食材之一是麻油鸡。传统上,月子里煮的麻油鸡多数使用母鸡,也有人选用乌骨鸡。鸡肉可以滋补五脏、养血补脾、壮脾胃、滋肾、益阳气、活血止痛等。这时也可以开始吃催奶食物了。汤水对促进乳汁分泌有益,可以多喝木瓜鲫鱼汤、花生猪手汤等。