孕妇吃什么食物能补钙？三种食物有助补钙！

许多孕妇怀孕后会增加摄入营养食物的数量，来保证自己和胎儿的营养需求。当然这并不是胡乱进补，而是有针对性地补充，比如补充钙。在这里我们为大家介绍一些有助于孕妇补钙的食物和食谱，欢迎大家来看一看。

每名怀孕的女性在怀孕初期都需接受医生的钙补充指导，因为在怀孕期间，补充钙尤为关键。钙的摄入直接影响胎儿的生长发育和孕妇自身骨骼的情况，这将使妊娠过程更加顺利。那么，孕妇应该食用哪些食物来补钙呢？接下来会详细介绍一些有助于补钙的食物，供大家参考。

怀孕的妇女应该吃什么食物来增加钙的摄入？

1、牛奶

对待准妈妈来说，牛奶是必不可少的，也被认为是最佳的钙补充来源。半斤的牛奶中含有约300毫克的钙，还富含多种矿物质、维生素和氨基酸，有助于促进钙的吸收和消化。因此，牛奶是最理想的补钙食物。

2、豆制品

众所周知，大豆是一种富含蛋白质且富含钙的食物。因此，孕妇想要补充钙质，便需要增加豆腐、豆浆等豆制品的摄入。但需要注意的是，在食用豆腐时，千万不能与其他蔬菜一起食用，否则会影响人体对钙的吸收。

3、动物骨头

动物骨头里有80%的钙，但这些钙难以溶解在水中，不易被孕妇吸收。因此，在煮汤前需先碎骨，并加入醋用小火慢炖，加入青菜煮汤，会有良好的钙补充效果。

通过上文的内容，相信大家都已经了解到怀孕期间应该如何摄入足够的钙质。此外，准妈妈们也应该多食用蔬菜，因为蔬菜中也富含大量的钙，例如芹菜、油菜和小白菜等。为了使准妈妈们能够更好地吸收钙质，切勿偏食。

如何制作孕妇补钙食谱？

1、黄豆排骨汤

食材：250克的猪排骨，100克的黄豆，3克的葱末，适量的精盐。

做法：

首先，将黄豆用温水浸泡至少5个小时，接着冲洗干净。

其次，将猪排清洗干净，然后切成小块。

第三，准备好的黄豆和猪排放入锅中，加适量清水，盖上锅盖煮至水沸腾，撇去表面的泡沫，转小火慢炖至少三个小时。

最后，把细盐和葱末加入汤中，一碗美味又营养的黄豆排骨汤就完成了。

效果：黄豆富含钙元素，是孕妇补钙的首选食物。科学测算表明，每100克黄豆含有367毫克钙。

2、香菇和鹌鹑蛋油炸

食材：10枚鹌鹑蛋、100克青菜、50克香菇、5克葱、5克姜、20克植物油、5克香油、10克淀粉，适量酱油、鸡精和食盐。

做法：

首先，将煮熟的鹌鹑蛋去掉壳。

其次，将洗净的青菜切成条状，然后用温水浸泡软化后去除蒂部，最后切成薄片。

第三，将鹌鹑蛋放入预热的油锅中炸至金黄色，接着加入葱、姜、香菇和青菜继续翻炒至完全熟透。

最后，最终步骤是要加入适量的盐和酱油，然后淋上适量的香油即可。

效果：香菇富含一种其他蔬菜中不常见的关键物质——麦扎醇。这种物质在人体吸收后会转化为维生素D，有助于促进钙元素吸收，增强人体对抗细菌的能力，也是孕妇补钙的理想选择之一。

3、胡萝卜和豆腐磨成的肉泥

食材：五花肉100克，香菇3个，胡萝卜2根，鸡蛋3个，植物油 15 克，豆腐 500 克，料酒 10 克，鸡精 2 克，干淀粉 5 克。

做法：

首先，将去掉外皮的豆腐和五花肉分别切碎，然后放入碗中，加入调味料搅拌均匀。

其次，将三个鸡蛋的蛋白分离出来放入一个碗中，搅打至起泡，然后将其与前一步制作好的豆腐和肉末混合均匀。

第三，要将胡萝卜洗净并切成梅花形状。

最后，在一个较大的盘子里涂抹一层油，将之前准备好的豆腐肉泥均匀地铺在盘底，然后随意地将香菇切成梅花状，并将切好的胡萝卜片放在梅花的中间。最后用大火蒸煮5分钟，一盘色、香、味俱全的胡萝卜豆腐肉泥就做好啦。