要实现健康减肥，我们必须意识到早餐的重要性！那么，在减肥期间应该如何选择早餐呢？今天我将向大家介绍早餐减肥的五个原则，请务必不要错过哦。

1、每天至少摄入八克纤维食物

为了避免中午前感到饥饿，最好吃的尽量饱。选择营养丰富的食物，让胃慢慢消化，以保持一整天的饱腹感。

2、赶快去吃早餐

根据调查，早餐是启动您的新陈代谢的一种方式，就像打开开关一样。而且，吃饱早餐之后，您在中餐和晚餐时的选择就不会出错了。为了利用身体的能量燃烧脂肪，您应该尽早吃早餐，最迟在起床后一个小时内就要吃早餐。这样才能保持全天的身体节奏，对身体健康非常重要。

3、注意分量

早餐必须吃得饱，但也不能吃得过多，所以要慎重考虑份量。早餐的卡路里摄入量建议大约为350卡。

4、减少糖的摄入量，增加蛋白质的摄取量

含有糖分的食物会增添早餐的诱人程度，但它们含有过多的卡路里而提供的能量很少。相比之下，高蛋白质食物如鸡蛋或全麦食物能够给予你充沛的能量，所以不要让早餐仅仅充斥着糖分。

5、一定要记得吃早餐

不吃一餐对于减重绝对不是明智之举，尤其是早餐更不该被忽视。吃早餐有助于整天燃烧卡路里，所以吃一顿丰盛的早餐能让你感到饱足，同时也减少一天的卡路里摄入。

当然，这些并不是硬性规定。本文的主要目的是提供早餐的重要性以及所需摄取的营养方向。在减重过程中，当然也需要搭配一天中其他两餐的建议和营养摄取，这样才能更健康地瘦下来。

虾排三明治：

食材：新鲜的虾、全麦面包、片状奶酪、番茄、生菜叶、鸡蛋。

做法：

1、将鲜虾只取虾肉，经过清洗后剁成细茸或使用搅拌机打成茸状，然后放入容器中。加入适量的盐、料酒和胡椒粉，腌渍一段时间，但要注意盐的用量要少。

2、将鸡蛋倒入碗中，加入适量清水，用筷子打散，然后将混合物倒入煎锅中，使其成为蛋饼。如果想使蛋饼更厚，可以将其对折。

3、将虾饼放入一个煎饼锅，慢慢煎熟即可。

4、将煎好的虾饼、蛋饼，以及奶酪片、西红柿，还有全麦面包分别切成方形的一致大小的片。将剩余部分作为零食吃掉。最后，用全麦面包将所有食材夹在一起，不要忘记在每一层之间涂上一层沙拉酱。可以使用牙签固定整体。

火腿番茄蛋卷：

食材：鸡蛋2个、番茄半个或四分之一个、洋葱四分之一个、火腿1片、少许盐、少许胡椒粉（可选择在蛋液中加入少量盐和胡椒粉调味）。

做法：

1、将2-3个鸡蛋打入碗中；

2、将西红柿、洋葱和火腿切成小块；

3、准备一口平底锅，放在火上加热，倒入适量的食用油，用中火将洋葱炒至香味扑鼻；

4、继续炒香西红柿丁和火腿丁加入炒锅中。

5、现在可以把鸡蛋打入其中；

6、当蛋液即将变固态时，将蛋饼卷起来，煎至金黄色后取出并切成段即可享用。

有营养的全麦吐司搭配新鲜水果和美味豆奶：

你知道吗？如果早晨醒来时没有感觉饥饿，可以尝试先吃点口味较淡的食物，比如咸饼干。习惯后可以添加一片全麦吐司，然后尝试在吐司上涂上一层花生酱或杏仁酱。接下来可以再加点水果，最后配上一杯豆奶。这些食材无需特别处理，而且搭配营养均衡，非常适合懒女人们选择作为瘦身餐。

新鲜坚果+麦片+水果混合：

如果你每天早上都匆忙去上班，没有时间吃早餐，我建议你可以事先准备一些健康的小食品，例如罐装水果（最好是浸泡在天然果汁中的罐装水果，比如菠萝果汁浸泡的罐装菠萝）、干无花果、杏子干、一些小包装的即食麦片、迷你尺寸的全麦食品、新鲜果仁或瓜子。如果来不及吃早餐，你可以这样搭配这些小食品，也是一个不错的早餐选择。