1、桂圆莲子茶
适应症：适用于患有高血脂并伴有头晕眼花、心慌气短、精神疲乏乏力、焦躁失眠症状的人士。

材料：桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。

使用方法：将莲子煮熟炖至软糯，再加入桂圆肉和泡好的洗净银耳，稍微在汤中煮一下，然后加入适量的冰糖一起食用。早晚各饮一次。

2、烹饪洋煮干丝方法 

适应症：适用于治疗体内胆固醇过高的情况。

材料：10块香豆腐干，25克虾米，4.5克精盐，适量的黄酒和味精。

使用方法：将香干洗净后放入沸水中烫5分钟，待稍凉后切成厚度为0.17厘米的薄片，再切成细丝。然后将香干丝放入沸水中烫5分钟，沥干备用。虾米先用黄酒和鲜汤泡发，待变软后，去除杂质，加入适量鲜汤，用文火煮8分钟，再加入精盐和香干丝一同煮15分钟，最后加入少许味精即可出锅。

3、鲜菇汤

适应症：适用于治疗高脂血症的药物。

材料： 适量的新鲜蘑菇。

使用方法：将新鲜的蘑菇炖汤后食用，每天摄入量以大约12克为宜。

备注：也可以使用平菇。

4、山楂枣糖酒

适应症：适用于治疗高血脂情况。

材料：山楂片3000克，红糖和大枣各30克。

使用方法：上述三种成分可用1000毫升的米酒进行浸泡半个月后即可服用，浸泡期间每天摇动一次。每天可服用1到2次，每次服用量为30到50毫升。

5、用玉米磨碎后榨取其油脂，制成玉米油

适应症：：治疗高脂血症。

材料：适量的玉米油。

使用方法：在饮食中多选择玉米油。

6、山药大枣羹

适应症：适用于血脂升高并伴有疲倦乏力、胸闷食欲不振、烦躁出汗、排便稀薄的人群。

材料：使用60克山药和去核的10枚大枣。

使用方法：将食材一起煮烂，煮成羹汤，然后加入适量的白砂糖搅拌均匀后即可食用。每天食用1～2次。

7、楂橙和荸荠的糊

适应症：治疗高脂血症。

材料：山楂30克，香橙2个，荸荠淀粉10克，白糖60克。

使用方法：将山楂肉加入两碗水中，放入瓦锅内煮沸，再用纱布过滤掉渣滓，保留汁液待用。将香橙捣烂，用纱布过滤取汁，将两种汁液混合调匀后再次煮沸，加入适量糖慢慢融化，最后用淀粉勾芡成糊状即可食用。

8、薏芽山楂汤

适应症：适用于治疗高血脂的病症。

材料：薏米、山楂、白萝卜各取适量。

使用方法：取适量的草药，用水煎煮后饮服。

9、绿豆末加入适量胡椒

适应症：治疗高血脂症状。

材料：绿豆21颗，胡椒4颗。

使用方法：每次服用同研末时，添加适量开水一次性服用。

10、炖萝卜牛肉 

适应症：适用于治疗高血脂。

食材：牛肉50克，白萝卜100克，食用油、酱油各5克，葱、姜、食盐、料酒、味精等调料适量。

做法：先将牛肉洗净切成块。然后将白萝卜削皮并切成滚刀块，再用开水焯一下以去除萝卜的气味。热锅加油，将牛肉煸炒至变白，然后加入酱油、葱、姜、料酒等调料，搅拌均匀。加入少量水，刚好没过牛肉，用文火炖煮。当牛肉块即将烂透时，加入萝卜块，继续煨炖至软烂。最后加入适量的食盐、味精等调料即可完成。

11、猪肉炒山楂

适应症：治疗高血脂症。

材料：猪肉750克，山楂250克，鲜姜、葱、料酒、花椒适量。 方法：将猪肉切成块状，山楂洗净去核切成小块。鲜姜切片，葱切段备用。 在锅中加入适量的水，煮沸后放入猪肉块，焯水去腥。 在另一个锅中加入适量的水，煮沸后放入山楂块，焯水去酸味。 锅中加入适量的油，烧热后倒入姜片、葱段和花椒，炒出香味。 将煮沸过的猪肉块和山楂块放入锅中炒熟，加入适量的料酒炒匀。 最后加入适量的清水，用小火炖煮30分钟。 食用时可根据个人口味加入适量的盐和糖调味，即可享用美味的猪肉山楂炖汤。

使用方法：把山楂去核后放入锅中，加入20毫升水煮至完全熟透。猪肉去皮后放入锅中煮至七成熟，然后捞出切成薄片，浸泡在由酱油、料酒、葱、姜、花椒制成的汁中，等待1个小时后沥干。把糖放入锅中加热，加入适量的植物油烧热，放入肉片炒至微黄色后捞出，沥去油，然后把山楂放入锅中稍微翻炒，再把肉片放入锅中一起翻炒，加入适量白糖，用小火收干汤汁后即可出锅装盘。作为一道菜佐餐食用。

12、玉米粉粥

适应症：治疗高血脂症。

材料：100克粳米，适量玉米粉。

使用方法：可用来煮粥，作为早餐或晚餐的食物。

13、甜浆粥

适应症：治疗高血脂症的药物。

材料：速效适量，粳米50克至100克，适量冰糖。

使用方法：将前两种成分一起煮成粥汤，加入冰糖，再次煮沸一两次，早晚温热服用。

14、将绿豆和萝卜填入大藕中

适应症：适用于治疗高血脂症的药物。

材料：4节大藕，200克绿豆，胡萝卜125克。

使用方法：首先将胡萝卜洗净，然后切碎并捣成泥。接着将适量的白糖和绿豆胡萝卜泥搅拌均匀。再将藕洗净，用刀将靠近藕节的一端切开，然后将搅拌均匀的绿豆胡萝卜泥塞入藕洞内，直到填满为止。最后煮熟后，这道美食可以当作点心食品食用。

15、山楂首乌饮料

适应症：高血脂问题。

材料：使用山楂20克和何首乌20克。

使用方法：将山楂和何首乌加入水中煎煮20分钟，过滤掉山楂，作为代茶饮用，每天一次。

请注意：还可以使用山楂和荷叶作为替代。

16、枣芹菜根汤

适应症：治疗高脂血症的药物。

材料：10根芹菜根、10枚大枣。

使用方法：先将芹菜根洗净，然后捣碎，与大枣一起煎煮。每次服用一半，每天服用两次。连续服用15天。

注意：患有慢性腹泻的人不应该吃太多的芹菜。

17、银耳山楂羹

适应症：治疗高血脂。

材料：20克白木耳，40克山楂片，1匙白糖。

使用方法：将木耳冲洗干净，然后用冷水浸泡1天，直到完全发透。将发好的木耳摘洗干净，放入砂锅中。倒入之前木耳浸泡的液体，再放入山楂和白糖。炖煮半小时，直至木耳烂熟，汤汁变稠成羹状后即可离火。这是一道适合当点心食用的菜品。每次取1小碗，每天可食用1～2次。

18、芹菜和苹果

适应症：适用于治疗动脉硬化病症。

材料：芹菜300克，苹果400克，粳米100克。

使用方法：先将芹菜和苹果加水煮成汁，去渣保留汁液，然后将糯米煮至即将成为稀粥的状态，加入芹菜和苹果汁。这款食品适合早餐食用。

19、炒洋葱猪肉

适应症：适用于治疗动脉硬化。

材料：瘦猪肉50克，洋葱150克。

使用方法：将猪肉和洋葱切成片或丝，将少许植物油倒入锅中加热到八成热，然后将猪肉倒入锅中翻炒，再加入洋葱一同炒片刻，最后加入各种调味料翻炒均匀即可。适合作为一道配菜。

20、紫豆腐汤

适应症：动脉硬化。

材料：兔肉60克，紫菜30克，豆腐50克，盐、黄酒、淀粉、葱花适量。

使用方法：将紫菜撕成小片，将兔肉切片，然后加入盐、黄酒和淀粉一起拌匀，再将豆腐磨碎。倒入一碗清水，加入盐和豆腐，用中火煮沸后倒入兔肉煮5分钟，最后加入葱花，起锅前将紫菜倒入并搅匀。可以搭配其他食物一起食用。

21、刺梨糯米酒

适应症：适用于治疗动脉硬化疾病。

材料：适量的糯米和野生刺梨果。

使用方法：用于制作葡萄酒饮品。

22、冰糖炖海参

适应症：治疗动脉硬化和高血压。

材料：50克水发海参，适量冰糖。

使用方法：将海参放入锅中，炖至熟烂后加入冰糖，再继续炖一段时间即可。在早餐前空腹食用。

23、白葱蜜汁

适应症：动脉硬化。

材料：60克的葱白和60克的蜂蜜。

使用方法：将葱白捣碎后与热熟蜂蜜充分混合，存放在瓶中备用。每天服用两次，每次半汤匙，先食用蜜汁，不食用葱。

24、双耳汤

适应症：适用于治疗血管硬化的疾病。

材料：银耳10克，黑木耳10克。

使用方法：将上述两种成分浸泡软化后洗净，然后蒸煮1小时，分多次食用。

注意：持续治疗可以有效控制高血压和眼底出血。在饮用时，可以添加一份鸡汤。