进入中年阶段后，人们最关心的问题通常是自己的身体状况是否良好。对于男性来说，一切疾病的根源可以追溯到肾脏的功能。古代著名医师张氏曾提出：“天地之间最宝贵的是太阳，人体之中最宝贵的是真阳。”他认为阳气在人体阴阳平衡中发挥着主导作用，因为万物的生命都源自于阳气，而万物的死亡也与阳气息息相关。

人的生长、健壮和老化都是由阳气主导的，精血津液的生成也是阳气促使的。基于阳气的主导思想，张氏指出：“阳气强盛则寿命长；阳气衰弱则容易夭折。”因此，男性的肾阳是至关重要的。以下是《清太医宫廷药膳》中收录的八款补肾固精养生粥：

黑豆粥是一种美味营养的粥类食品。

将30克枸杞子、5个核桃仁、150克黑豆和适量的米一起煮粥，加入适量糖后食用。这款粥适用于肾虚引起的头发早白的人群。