随着秋意加深，天气逐渐转冷，我们也需要改变以往的减肥方法。今天小编给大家介绍秋季减肥的五种食物要吃和五种不要吃的建议，合理安排日常饮食。不要因为天气变冷而放松，肥肉可是一点都不会放过你的！

今天小编推荐的食物主要是低热量和低脂肪的。减少摄入热量对于减肥非常有效：

1、红薯具有极强的饱腹感

红薯是一种非常受欢迎的食物，大家都对它非常熟悉。它的纤维质柔软，容易被身体消化，具有很强的通便和排毒作用，并且有很强的饱腹感。因此，人们常常将红薯作为减肥食物食用，有些人甚至直接将红薯做为主食，制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯。此外，也可以将红薯和牛奶搭配起来制成红薯牛奶饮料。红薯的热量很低，大约只有同等份量馒头的一半多。

对于肥胖者来说，可以选择红薯作为主食替代品。因为红薯减肥法不仅能大大降低热量摄入，还可以促进肠道蠕动，帮助及时排毒。与100克的米饭相比，100克的红薯的热量仅为后者的三分之一，可见以红薯代替主食可以减少大量热量摄入。红薯富含纤维素，还含有丰富的维生素A、维生素B、铁和钾等营养元素，是健康的减肥食品。红薯中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助清除代谢废物。红薯的脂肪含量非常低，每100克红薯仅含0.2克脂肪，是理想的低脂低热量减肥食品。

2、喝大麦茶有助于减少脂肪

大麦茶，也被称为大麦茶或麦茶饮料，在许多大型超市的货架上都可以找到装袋或瓶装的麦茶。

随着许多人越来越注重健康和美容，日本和韩国的含糖饮料消费一直在下降，逐渐被麦茶所取代，成为健康追求者的首选饮品。麦茶的流行与韩国料理的流行密不可分。在众多的外来文化中，食物文化扮演着不可忽视的角色。特别是目前强劲的"日风"，"韩流"，培养了众多的"哈韩一族"。许多年轻人爱上了韩国料理，在那里麦茶是不可或缺的韩式饮品。此外，现代人越来越注重食物的营养价值，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻起来有一股浓浓的麦香，喝了它不仅可以开胃，还有助于消化，还有减肥的效果。因此，大麦茶开始受到追捧。

烘炒过的大麦经加工制成大麦茶，含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，同时糖含量非常低，因此被称为“健康饮品”。此外，大麦茶还含有独特的膳食纤维，在冲泡后能溶入茶水中，能够帮助排除肠胃中的废物，让人感到轻松，有助于减肥，并且不会增加额外的热量和负担。

根据《本草纲目》的记载，大麦味道甘甜，性质平和，具有消食、解胀、促进消化吸收、平稳胃口、解渴降温、益气调中、宽心宽气，补养虚弱，壮血脉、提亮肤色等多种功效。大麦茶中含有人体所需的17种微量元素、19种以上氨基酸，丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，满足了许多人追求天然、追求健康的需求。

大麦茶的制作工艺非常先进，产品质量优秀，没有添加剂，有着医疗保健的作用。大麦茶是一种传统饮品，冷饮可以防暑降温，热饮有助于消化、解油腻、养胃、暖胃和促进胃健康的效果。长期饮用可以美容减肥。大麦茶是一种纯天然的健康饮品，适合各个季节，适用于不同年龄段的人群。

3、通过凉拌菜来预防便秘

萝卜富含辛辣的芥子油成分，有助于加速脂肪代谢，防止脂肪积存于皮下；黑木耳含有丰富的纤维素和特殊的植物胶原，这两种物质可以促进肠道活动，减少脂肪吸收和排泄，有效防止肥胖的发生；同时，这两种物质还能够预防便秘，促使有毒物质及时从体内清除并排出。

凉拌菜是减肥的首选之一：

1、将心里美萝卜清洗干净后，去掉外皮，然后切成细丝备用。

2、将萝卜丝放入容器中，撒上适量食盐，搅拌均匀，腌制5分钟后，用凉开水冲洗掉盐分。

3、准备一个空碗，将白米醋和白砂糖放入碗中，搅拌均匀直至完全溶化后，将混合液倒入与萝卜丝搅拌均匀即可。

烹饪技巧：

1、切丝后的萝卜，腌制一下放一些盐，可以让辣味散发出来，还可以增加它的口感爽脆。

2、白米醋和白砂糖的比例没有固定的标准，可以根据个人喜好自由调配，也可以根据需要适量添加开水调和。

减肥过程中需要注意以下事项：

1、控制主食的摄入量，并减少甜食的消费

如果原来的食量比较大，可以通过递减法来控制主食的摄入量。一天三餐可以减少50克主食的摄入。逐步将主食控制在250~300克左右。可以选择像麦、米和一些杂粮这样的主粮，但是摄入量必须严格限制，养成吃到七八分饱的习惯。 对于淀粉含量过多和过甜的食物，比如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精和果汁甜食，要尽量少吃或者不吃。 对于一些含脂肪过多的食物，比如花生、核桃、芝麻以及各种动物油、奶油和油炸食物，也应该适度控制。 副食品可以选择瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。

2、食纤维减肥

纤维可以阻碍食物的吸收。当纤维进入胃中并吸水膨胀时，会形成较大的体量，给人一种饱腹感，有助于减少食量，对于控制体重起到一定作用。食用富含纤维的食物可以在一定时间内良好地消化吸收并排泄废物。食物中富含纤维的人会咀嚼更多次数，因此进餐速度会减慢，这样小肠就能慢慢吸收营养，使血糖值难以上升。食物纤维还能促进肠道蠕动，大量摄入纤维可以减少便秘，降低大肠癌的发病率。所以肥胖者最好多摄入一些纤维。

3、高蛋白

原理：摄入高碳水化合物的食物会导致肥胖、难以抑制的饥饿和食欲。因此，通过限制碳水化合物摄入并摄取大量高蛋白的食物，可以减轻体重并保持苗条身材。这种瘦身食谱的周期为两周，在14天的计划中，只能适量食用蔬菜，但可以摄取足够的奶、蛋、肉和鱼。这将使身体进入一种状态：依赖脂肪而不是碳水化合物来提供能量。