许多人都希望减肥，但仅靠节食是无法有效降低体重的，还需要结合运动。一些朋友在减肥期间可能会选择少吃甚至不吃食物，这样的做法是不正确的。接下来，我为大家整理了一些适合减肥期间食用的食物。在减肥期间，你可以增加摄入蔬菜的量，比如西兰花、番茄、黄瓜、海带丝、白萝卜、苦瓜、芹菜、香菇、白菜等等。

为了减肥，我们还需要增加蛋白质的摄入量，可以选择低脂食品，如牛肉、鸡胸肉、虾仁、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。

我们还需要一些主食哦~可以考虑选择一些粗粮，比如玉米面条、荞麦面、魔芋面等等~

在这里，我们的减肥顾问将向大家介绍一些减肥期间如何制作西兰花的方法：

1、准备一些香菇、西兰花，适量的油（可以选择玉米油，它清淡且降低胆固醇，适量使用不会影响减肥效果），适量的盐，适量的葱姜。

2、将西兰花分成小朵，清洗干净后，用凉水浸泡10分钟。

3、将兰花放入煮锅中烫水后取出沥干。

4、把香菇切成块。

5、将香菇放入煮锅中，加入开水煮沸后捞出，让其沥干水分。

6、开火，热油锅，把切好的葱姜放入锅中煸炒，待其散发出香味后，将西兰花放入锅中炒熟。

7、将香菇放入锅中翻炒，炒至均匀后即可取出食用。小编在这里为大家分享一道减脂期间可以尝试的西兰花菜谱哦～