现今随着生活水平的提高，越来越多的人开始出现肥胖问题。尤其是对于爱美的女性来说，一旦变胖即会影响整体形象。因此，她们常常非常关注自己的体重。无论是成年女性还是未成年女性，都会注重自己的身材，因此减肥成为了很多人的生活重点。那么，我们一起来看看常见的减肥方法和食谱有哪些吧。

一、最流行的瘦身方法食谱

1、素食美人法是指以鸡蛋、牛奶和水果为主要食材的饮食方法

早餐：一个蛋白水煮蛋，一杯低脂牛奶，半个苹果。

中餐：半碗米饭，少许蔬菜。

晚餐时间：大约在七点左右用餐，和午餐差不多，但是份量要少一些，感觉达到八分饱即可。九点以后可以再吃东西，但除了水果以外。在晚饭前可以喝一小杯新鲜果汁，如新鲜的柠檬汁加适量的清水和两颗酸梅，切记不要加糖。

小贴士：每天适量运动是很重要的

2、采用全麦面包和脱脂牛奶的西式减肥方法

早餐：一片全麦吐司，一个水煮蛋，一杯脱脂牛奶，一杯乌龙茶。

选择中餐时，您可以搭配一杯脱脂牛奶和低热量的鸡胸肉，再加上一个苹果或者番茄。

晚餐建议选择水果或红薯作为食物，避免摄入淀粉和肉类。

小贴士：每天都要保证喝入至少2500-3000毫升的水量。

3、酸奶可以用来辅助减肥和塑身

早餐：喝200毫升蔬菜汁，吃一个水煮蛋(不包括蛋黄)。

中餐：500克纯原味优酪乳，半个苹果。

晚餐：喝200毫升蔬菜汁，吃半个红薯。

提示：每天早上醒来时，空腹喝两杯柠檬水，而在晚上睡觉前则喝上1-2杯温水。

二、完整的减肥食谱制作方法集合

1、芝麻海带凉拌

所需材料：一根新鲜海带、一些熟芝麻、一些大蒜、一些香菜、一些干红辣椒、适量的食盐、白砂糖、生抽、醋和食用油。

步骤：将新鲜海带放入开水中焯水，待颜色由褐变绿后立即捞出，用凉水冲洗；清洗掉海带表面的杂质，用清水浸泡两小时，中途更换一次水；捞出海带，沥干水分，切成丝状；将大蒜捣成泥，红椒剁碎，香菜切碎备用；将红椒、蒜泥、熟芝麻加入食盐、白砂糖、生抽、醋，搅拌均匀；热油倒入盛有3个调料的碗中，加入海带丝，撒上香菜，即可食用。

2、冰糖红枣玉米粥

所需材料：糙米饭2碗(440克)、高丽参(红参)(15克)、枸杞(11克)、红枣10颗(20克，去籽)、菠菜(100克)、少许盐、姜5片(10克)。 制作方法如下：

步骤：先把药材洗干净，然后放进锅里；接着加入适量的水，再放入姜片、白饭和菠菜。用大火煮沸后，转成小火继续煮约30分钟，最后加入少许盐即可起锅。

请注意：人参有许多不同的品种，例如高丽参属于温补类别，而人参须和西洋参属于凉补类别。高丽参具有较强的升压作用，高血压患者需要谨慎使用。此外，体质偏燥热的人不宜食用高丽参，因为会导致口腔溃疡和口干舌燥。可以选择人参须或者西洋参作为替代品。

三、瘦身果蔬的蔬果食谱

1、水果沙拉中加入酸奶

所需材料：每种苹果、香蕉、甜桃各300克，2个布朗李，1个柠檬，1000克西瓜。以及一瓶卡夫纯味酸奶（227克），适量盐和50克糖。

制作方法：将柠檬切成半圆形的薄片，将另一半切碎。与适量的盐、糖混合均匀，腌制30分钟。将所有水果切成大约2厘米见方的小块。将酸奶和柠檬酱混合均匀，然后与水果块搅拌均匀即可。

2、蛋糕寿司中的主要成分是水果

所需材料：100克寿司米、适量的紫苏粉、1颗奇异果、适量的橘片、少许榛子、2个蛋糕模具、2张保鲜膜、适量的苹果片、适量的草莓和少许薄荷叶。

制作方法：将紫苏梅粉和寿司饭混合均匀备用。将奇异果去皮切片备用。在模具上铺一张保鲜膜，将制作方法1中的饭填入到一半满，用手充分按压紧实，再放上一层奇异果片，然后用饭将模具填满，再次按压紧实后脱模。根据个人喜好将橘片、苹果片、草莓和奇异果片摆放在成形的饭上，再加上榛果和薄荷叶进行装饰即可。

3、酸奶水果捞

所需材料：一盒酸奶，可以自由搭配的水果，其中最佳组合为杨桃、橙、苹果和草莓。

制作方法：实际上制作非常简单。首先，将水果洗净、切片。然后将水果摆放在盘子上，最后均匀地倒上酸奶，就可以品尝了。

现在越来越多的人开始关注食谱了。一些人为了减肥而盲目地进行节食，这样会损害我们的胃。良好的食谱可以保护我们的胃，有助于身体的调节，不会对身体造成伤害。食谱都是健康的，不会影响我们的内分泌系统，因此我们可以多参考减肥方法的食谱来安排饮食。