减肥菜谱豆芽番茄牛肉汤!
推荐理由:牛肉富含高质量蛋白质,还含有丰富的铁、锌等营养物质,是减肥时推荐的低脂红肉。今天我想向大家推荐一道非常适合搭配新鲜蔬菜制作的美味菜肴——豆芽番茄牛肉汤。这道汤不仅能够让你感到饱腹,还能暖身,非常适合这个季节享用。
准备食材:豆芽和金针菇各100克,一个西红柿,番茄酱10克,生姜5克,食盐5克,还有瘦牛肉100克。
做法步骤:
1、将牛肉切成薄片,去皮的西红柿切片,准备好金针菇和洗净的豆芽。
2、在锅中倒入适量的水,开火烧开。当水沸腾时,将番茄放入其中。接着加入牛肉、豆芽和金针菇;
3、将火调小,煮沸三分钟,然后加入番茄酱,再加盐进行调味。
4、当汤再次煮沸时,您可以根据个人口味添加香菜,这样金针菇番茄牛肉汤就制作完成了。