夏天来了，如果你仍然为没有瘦下来而困扰，不妨试试平时的饮食中加入一些蔬菜，它们也能帮助减肥。下面是中医推荐的几种能够减肥的蔬菜，我们一起来看看吧。

在我们日常的饮食中，有很多蔬菜含有丰富的纤维，对于减肥来说非常有帮助。下面是夏季减肥蔬菜的推荐给您：

1、冬瓜
冬瓜是一种常见的食材，如果用来炖汤的话，味道会更加美味。在品尝美食的同时，还能帮助减肥。冬瓜自古以来被称为减肥的“利器”。在《食疗本草》中提到：“想要变得苗条轻盈健康的人，可以经常食用它；如果想要变胖，则不要吃。”现在的研究认为，冬瓜并不含脂肪，具有利尿消湿的作用，对于防止人体发胖和身体塑形都非常有帮助。因此，经常食用冬瓜能够明显减肥。

2、竹笋
竹笋富含蛋白质和高纤维素，同时脂肪和糖类含量较低。因此，食用竹笋可以刺激肠道蠕动，帮助消化和排便，是一种有益于减肥的蔬菜。然而，肠胃不好的人最好避免食用竹笋，因为其中的高纤维素可能会对肠胃造成伤害。

3、马铃薯
马铃薯，也就是我们常吃的土豆，含有很多淀粉。但是为什么它也能够帮助减肥呢？原因是马铃薯属于生理碱性食物，并且富含纤维素。它可以中和面类、肉类、蛋类等酸性食物，不仅不会引起体重增加，还对减肥很有益处。

4、白菜
白菜是常见而且经济实惠的蔬菜，可以长时间保存，具有丰富的维生素、纤维素和矿物质等营养成分。它有助于消化，防止糖分转化为脂肪，促进肠道蠕动，是不可或缺的减肥食材。

5、藕
莲藕是一种低热量且富含纤维的食物，经常食用莲藕可以帮助我们减去多余的脂肪，减轻肠胃的负担，对于减肥和瘦身来说是很好的选择。

6、大蒜
大蒜主要是用来调味的吗？还可以帮助减肥吗？我们知道大蒜常用于调味和消炎，但是它的减肥功效并不为人所知。大蒜含有多种维生素和矿物质，常用于预防高血压、高血脂和肥胖症。然而，生吃大蒜时味道太刺激，容易对胃造成伤害。过量食用大蒜会导致眼花和口臭，对胃病和痔疮患者不宜。如果将大蒜做成糖醋蒜来食用，减肥效果会更好。

上述食物口感都很好，而且热量非常低，多吃也不会担心增加体重，有助于减肥。