随着生活节奏加快和生活水平提高，许多儿童和老人没有得到良好的照顾，玩具也越来越多，导致骨折患者增加。那么，你知道骨折时应该吃些什么吗？下面让小编来给大家介绍一下。

骨折是一种由于不同原因导致骨骼结构连续性完全或部分断裂的伤害，例如暴力等。为了更快康复，需要及时进行治疗，并结合适当的饮食疗法。

1、高能量、高蛋白质的饮食

食用此食物有助于恢复体力，但在骨折2周后适宜食用。在骨折初期，应以清淡的饮食为宜。

2、维生素D

如果骨折后一直在室内休养，无法接触到阳光，就容易缺乏维生素D。因此，骨折后应该增加摄入富含维生素D的食物，例如鱼、肝脏、蛋黄等，并且尽量多晒太阳。

3、维C

山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝和柑橘等水果富含维生素C，而黄花苜蓿（草头）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝（汤菜）、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜和青苋菜等蔬菜也富含维生素C。

4、水

受伤后，因为长时间久坐不动，很容易出现便秘的情况。这个时候，需要多喝水来确保肠道通畅。

下面的食物在骨折康复中有助于恢复健康：

1、当归煲鸡

将20克的当归和100克的黄芪与1只嫩母鸡一同加水煮汤后食用。

2、煮赤小豆

可以将适量的赤小豆煎煮后服用，也可以加入少量赤砂糖后温热服用。这个方子主要适用于活血化瘀的阶段。

3、煲猪骨

取1000克猪骨头和250克黄豆，加入适量水，小火慢炖至猪骨烂熟，再加入适量盐和姜进行调味，最后分成多份作为饮食之选。

4、乌鸡煮黄豆

取一只去皮毛和内脏的乌雄鸡，将其洗净。准备5克切片的"三七"，将其放入鸡肚中。再将黄豆放入鸡肚中，加少量黄酒。将鸡放入隔水的容器中，进行清炖。等炖熟后，用酱油进行蘸服，经常服用。

5、小火煮猪脊

取一条猪脊骨，洗净后加入红枣120克，莲子90克，降香和生甘草各9克，加入适量水，小火慢炖至烂熟，然后加入姜和盐来调味，分多次食用。

6、鲜蟹粥

将鲜湖蟹取出肉，待粳米粥煮熟后，将蟹肉加入其中，然后加入适量的生姜、醋和酱油，食用。这道菜常常被食用。

7、生荸荠饮

配方：用100克的新鲜生荸荠作为原料。

药性与作用：具有清热化瘀、消散积症的功效。适用于治疗骨折早期伴有发热症状的患者。

制作方法：先将生荸荠洗净并去皮，然后捣碎，加入少量清水，煮开后即可饮用，可代替茶饮用。

8、鲫鱼汤

所需材料：一条鲫鱼、黄酒、姜、葱、精盐。

鲫鱼是一种具有补益脾胃、利水养生功效的食物。它可以增强脾胃功能，促进水液代谢，因此这个方剂对健脾利水非常有效。它主要治疗骨折康复期的脾胃不和症状。

做法与服用方法：活杀鲫鱼，取出内脏和鳞片，洗净后放入锅中。加入500毫升清水，黄酒、姜、葱，用高火烧开3分钟，然后改用文火煮20分钟。最后加入适量的精盐，分次享用。

通过以上的介绍，相信大家已经知道了骨折时应该选择什么样的食物。骨折是可以完全康复的，但是有些人可能会留下不同程度的后遗症，其中错误的治疗或休养是主要原因。希望以上的介绍对大家有所帮助。