玄参主要有清热凉血和滋阴解毒的功效。在临床实践中，我们常常应用玄参来治疗咽炎的急性发作，因为它有解毒的作用；而在慢性期使用则有滋阴的作用，所以，无论是急性还是慢性咽炎，都可以采用玄参治疗。此外，由于玄参可以生津液，临床上我们还可以用它来治疗肠燥血热型的便秘，对于老年人的便秘以及口干舌燥的患者，可以配合点麦冬或玉竹一起使用，中医称之为增液汤，来滋润肠道并通便。在临床实践中，对于阴虚燥热的患者常出现手心、脚心烦热，晚上骨头里散发出热气，伴有盗汗，闭眼时全身潮湿出汗，睁眼后汗就停止了，这种现象称为盗汗。此时，可以使用玄参滋阴凉血，将体内的热气退去，改善盗汗症状，也可以配合地骨皮和银柴胡一同使用。

玄参的食用方法和搭配方式：

1、配替参和玛莬汤：替参性寒，养阴降火，清热解毒，利咽散结，玛莬性甘寒，清心润肺，健胃生津，止渴除烦，替参入肾偏清热，玛莬入肺偏滋阴液。两种草药搭配使用，一寒一凉，金水相生，滋养阴润肺，生津止渴效果非常好。在临床上用于治疗小儿阴伤引起的咳嗽、食欲不佳和舌苔薄剥等症状。如果有痰的话，还可配川贝；如果食欲不佳，可以配莲子；如果有呼吸困难，可以配沙参或太子参。

2、玄参与浙贝母的配伍有清热解毒，化痰散结的功效。适用于肝肾阴虚，虚火内动，灼津成痰，痰火凝结而成的瘰疬，可以用来消散。也可以在此基础上加入海藻、昆布、牡蛎、瓜蒌等软坚化痰的药物。肝火旺盛的情况下，可酌情加入丹皮、栀子、夏枯草等，效果会更好。

3、玄参和牡蛎的搭配：玄参可以泻火，能够排除体内无根的浮游之火，散开身体中的痰结和热痛。牡蛎具有软坚散结和平衡潜藏的阳气的作用。这两种药物相结合，既能滋养阴液，又能泻火、软坚散结，具有较强的解毒和消散的功效。适用于治疗痰火郁结所引起的瘰疬、瘿瘤、痰核等疾病。

4、玄参和牛蒡子搭配使用：这两种药物都有清热解毒、利咽消肿的功效，但是玄参主要用于治疗肾阴不足、虚火上炎引起的咽喉肿痛，而牛蒡子主要治疗外感引起的咽喉肿痛。这两种药物相配使用，可以增强解毒、利咽消肿的作用，尤其适用于外感风热邪毒引起的咽喉肿痛，也可以与其他清热养阴药物如生地、麦门冬等配伍使用，对虚火上炎引起的咽痛咽肿也有很好的效果。

5、玄参与升麻的搭配：玄参能够滋养阴液、降低火气，润燥解毒，有利于咽部；而升麻有升散和透邪的特性，尤其擅长解毒。这两种药物的结合，在外散时不会助长热气，降调时不会助长邪气，可以使得阻塞的邪毒能够透解无余，因此适用于治疗时邪疫毒、咽喉肿痛不利、口腔溃烂、出现腐臭等症状。

6、玄参与大青叶搭配：玄参能凉血滋阴，泻火解毒；大青叶可清热解毒，凉血止血。两者搭配使用，可以增强清热凉血解毒和舒缓咽喉的功效。适用于治疗乳蛾肿痛等症状。

不要跟玄参一起食用什么东西：

1、不宜同时食用玄参和藜芦

据药理学的记录，一般来说，不建议玄参和藜芦同时食用。这是因为藜芦和参类药物容易产生相互作用，药性相克，不仅可能影响到玄参的功效和作用，而且还可能对人体造成一定的危害。因此，一般不宜同时食用。

2、白萝卜与玄参不宜同时食用

玄参有清热解毒和益气生津的功效，而白萝卜可以通气泻火。这两种食物在药性和食性方面有一定的相克性，一起食用不仅会影响它们的功效和作用，还可能对人体健康带来一些不好的影响。

3、不宜同时食用玄参和山茱萸

玄参的性质偏向寒凉，有清热解毒、泻火散结的作用，而山茱萸的性质则比较温热，有温阳益肾的功效。这两者在性质、功效和作用上存在一定的冲突，一起食用很容易导致人体出现不良反应。

4、不宜同时食用干姜和玄参

干姜具有温热的性质，而玄参则具有寒凉的性质，两者的药性存在一定的相克。因此一般来说不宜同时食用，这不仅会影响二者的功效和作用正常发挥，还可能刺激胃肠道，导致人体出现一系列的不适症状。